On parle ragots ce mardi matin au Mustang. Le patron sait qu’il y en a sur son compte mais il s’en bat les couilles. Il est un peu énervé. C’est qu’il n’a pas que des soucis avec les Gendarmes en ce moment. Question médisances, l’habitué en chef donne en exemple sa femme qui fait partie de celles qui se retrouvent à L’Ecume, « une vraie conciergerie ». Personnellement, je ne dis jamais un mot.
Mon café allongé bu, je retourne voir de près la piscine d’eau de mer qui, comme tout Saint-Quay, est dans le brouillard ce matin. Quoi de plus facile que de faire le tour de son mur d’enceinte maintenant qu’il est muni d’un garde-corps. C’est toujours étrange de constater qu’il suffit de savoir qu’on a désormais de quoi se rattraper pour que l’on marche aisément là où deux jours plus tôt on craignait de mettre un pied devant l’autre. Arrivé au plongeoir, j’y grimpe et m’avance à demi sur sa planche. Sur l’esplanade qui domine ce grand bain se trouvent trois branlotin(e)s qui tardent à rejoindre le Collège Stella Maris. Je m’attends à ce qu’elles et lui me crient de sauter, mais non. Je fais une photo et redescends. D’un point de vue esthétique, je la préfère sans cet élément de sécurité.
Quand j’arrive au Vieux Port, il est huit heures trente et encore une fois Le Poisson Rouge est déjà ouvert. Peu après mon installation, le brouillard se lève et le soleil apparaît. Deux travailleurs peignent une bande cyclable sur la chaussée avant l’arrivée des estivants. Je reste un bon moment à lire et entends le patron dire qu’il va fermer pour quelques jours avant l’arrivée des touristes. Lui aussi veut prendre des vacances. Je le comprends mais ça ne m’arrange pas.
Comme l’endroit est aussi une crêperie, je choisis d’y déjeuner. Une formule galette complète, crêpe caramel beurre salé et café est proposée pour onze euros quatre-vingt-dix. La galette est fort bonne, la crêpe correcte. Je les accompagne du contenu d’une petite bouteille de cidre artisanal Sorre à quatre euros.
Peu de monde en terrasse du Café de la Plage vers treize heures, je peux disposer de ma table haute préférée. Depuis ce perchoir, je fais aussi surveillant de baignade. Il y a toujours quelques jolies filles sur lesquelles veiller.
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Ce garde-corps était présent en juillet deux mille vingt, m’apprend l’ami d’Orléans, photo à l’appui. Il est donc démonté après l’été puis réinstallé à la mi-juin. Cela permet de l’économiser (marées et tempêtes ne sont pas bonnes pour lui) et de curer le fond du bassin à la pelleteuse.
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Record mondial de la plus longue chenille qui redémarre lors de l’Armada. Rouen mérite vraiment d’être la future Capitale Européenne de la Culture.
 

Le calme règne au Mustang ce lundi matin, où ne sont présents quand j’y entre que l’habitué en chef, un autre habitué et le patron. Pourtant ce dernier n’est pas serein. Hier matin, à huit heures et demie, les Gendarmes ont déboulé sur sa terrasse emplie de jeunesse saoule. Il aimerait bien savoir qui a appelé les flics. Sûrement un client du vendeur d’huîtres. Il y avait un apprenti Gendarme parmi les jeunes excités. Heureusement, il avait un café devant lui lors du contrôle. « Oh, je risque pas grand-chose, un rappel à la loi ou un rappel à l’ordre. C’est la première fois que ça m’arrive, en quatre ans. »
Mon allongé bu, je mets le cap sur le port du Portrieux par le chemin habituel. J’ai la surprise de trouver Le Poisson Rouge ouvert à huit heures et demie. Le marché du bout du quai y est pour quelque chose. Pourtant, ce n’est pas avant dix heures que s’y retrouvent les porteuses de sacs de courses hebdomadaires. C’est le moment où je m’en vais. Mes pas me mènent au-delà du marché, dans la zone nommée Pôle Nautique Sud Goëlo où l’on trouve des chantiers navals et une école de voile. Une femme, assise sur la digue, seule face la mer, y médite. Si tant est que l’on puisse méditer avec des écouteurs dans les oreilles et un smartphone dans les mains.
Vers onze heures et demie, alors que je traverse à nouveau ce marché, le soleil fait une brutale apparition. « Ça va cogner », annonce une autochtone. Il fait vite chaud effectivement et à midi, aux Plaisanciers, si je mange en terrasse, c’est sous un parasol. Le plat du jour est saucisse avec écrasé de pommes de terre.
Un vent léger souffle devant le Café de la Plage. Il me permet le soleil à la deuxième table haute pour lire après avoir bu un café. A côté, à celle que je préfère, est un couple qui a commandé à manger. « Attention aux mouettes », leur dit la serveuse quand elle apporte leurs plats. Je pense que ce sont plutôt des goélands mais qu’importe. Deux minutes plus tard en arrive un qui se pose sur la rambarde, tout près d’eux. Elle le prend en photo puis il le chasse. Il revient. Il le chasse plus vigoureusement. Peu après, surgi d’on ne sait où, l’oiseau fond sur l’assiette de la femme, se saisit de son pavé de bœuf et file avec. Elle n’a eu que le temps de crier. Aucun verre n’a été renversé.
L’animal s’est posé à dix mètres et réussit à ingurgiter l’énorme morceau de viande volée. Il disparaît. La femme n’a plus que des légumes à manger. Elle raconte sa mésaventure au serveur qui vient les voir quand ils ont terminé. « On nous avait prévenus pourtant. » Il propose de lui refaire un pavé de bœuf mais elle refuse et ils commandent un café.
Quand ils quittent leur table, je vois mieux la piscine d’eau de mer et je n’en crois pas mes yeux. Son mur d’enceinte est désormais entouré d’un garde-corps qui permet d’y circuler sans craindre la chute.
 

Encore un dimanche où il va faire beau. Je traverse un bourg désert dans lequel ne se font entendre que les oiseaux. Jusqu’à ce que j’approche du Mustang. A deux cents mètres du troquet, j’entends vociférer. Jamais je n’ai vu autant de viande saoule sur la terrasse. Pas envie de supporter ça. J’achète deux crêpes au Fournil du Casino et vais les manger sur un banc au-dessus de la piscine d’eau de mer qui fut creusée dans la roche en quatre mois l’année mil neuf cent-vingt-neuf.
Je descends la voir de près et m’engage sur son mur d’enceinte en direction du plongeoir. Ce n’est pas large, suffisamment pour que je marche en sécurité, mais quand je suis à mi-parcours, je me mets à craindre la chute, soit dans l’eau soit sur les rochers, ce qui me serait fatal dans l’un ou l’autre cas. Aussi, je pivote lentement sur moi-même et reviens vers sa base. Dommage, j’aurais aimé faire une photo du haut du plongeoir, qui est plus élevé que je ne pensais. A l’origine, il y en avait un autre, à double niveau. Quelques accidents plus tard, il a été remplacé par l’actuel.
Remonté sur le chemin de randonnée, je me rends au Port d’Armor et vais boire un café allongé à la terrasse de L’Ecume.
Et ce n’est qu’à dix heures et demie que je peux m’installer à la terrasse du Poisson Rouge qui ouvre quand il veut.
Avant qu’il ne soit midi, je passe au Fournil de Saint-Quay. J’y achète un sandouiche poulet crudités et une tarte aux abricots pour six euros vingt, les mets dans mon sac à dos et rejoins Le Mustang qui a heureusement changé de clientèle. C’est le jour de la formule huîtres.
Elle m’est servie par Audrey, la serveuse qui plaît à tout le monde. Je suis déçu par deux de ces huîtres qui sont minuscules. Aussi quand je lui tends un billet de dix euros et qu’elle m’en rend deux, bien que je lui ai rappelé la semaine dernière qu’avec le pain et le beurre, c’est huit euros cinquante, je trouve ça juste.
Je mange mon sandouiche poulet crudités et ma tarte aux abricot au-dessus de la Grève Noire. Derrière moi passent des marcheurs à bâtons et des promeneurs de chiens.
-Ne tire pas, il arrive ton père, dit une sexagénaire à son animal.
-Papa est là, confirme le mari en les rattrapant.
En ce jour où il y a un peu de monde à Saint-Quay je réussis quand même à disposer de ma table haute au Café de la Plage. Grâce à un motard qui s’en est servi de porte-blouson. Personne avant moi n’ayant osé lui demander de l’enlever.
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Le Cinéma Arletty est inscrit aux monuments historiques. Il a été conçu par l'architecte Jean Fauny et fut inauguré en mil neuf cent vingt-sept par Joséphine Baker qui passait ses vacances à Saint-Quay. (ai-je appris par Ouiquipédia)
 

Encore de la jeunesse saoule, filles et garçons, en terrasse du Mustang quand j’y arrive ce samedi. Ils sont connus des habitués venant boire un café qui leur disent bonjour en arrivant, comme si tout était normal. Le patron les ressert en verres de bière et verres de rosé. Il fait doux ce matin, mais je choisis de petit-déjeuner à l’intérieur pour être tranquille.
Par le sentier du bord de mer, je rejoins les ports. Face à l’ancien est Le Poisson Rouge. Il annonce une « ouverture exceptionnelle », à onze heures. Je vais marcher sur la grosse pince de Port d’Armor.
Un seul côté de ce nouveau port est accessible aux piétons et pas jusqu’au bout. Cette pince enserre de nombreux bateaux de loisir et les bateaux des pécheurs professionnels. Ces derniers semblent petits au cœur de cette installation qui bien que démesurée ne dénature pas trop le paysage. Ce Port d’Armor est le lieu de transformation de la pêche. Des entrepôts partent de nombreux camions. Plusieurs restaurants y sont implantés, dont Les Plaisanciers.
C’est à la terrasse de ce dernier que je m’installe vers dix heures pour boire un café à un euro cinquante et lire des lettres de Diderot avec vue sur les préparatifs des plongeurs et la file d’attente des bateaux de plaisance devant l’unique pompe de gasoil.
Au fur de ma lecture, la température baisse, aussi je choisis l’intérieur pour déjeuner. J’opte pour le filet de tacaud beurre de betterave risotto aux champignons. Le samedi est le jour des familles de vieilles et vieux. Comme apéritif, certains commandent un pétillant.
Le temps s’est amélioré lorsque j’en sors vers treize heures. Entre la pharmacie et la Poste, le beau Cinéma Arletty a allumé son enseigne. Il doit y avoir une séance cette après-midi. Arrivé au Café de la Plage, le soleil a gagné la partie. La table haute que je convoite est libre. J’y poursuis ma lecture, un œil sur la mer qui essaie ses plus beaux bleus.
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Il n’y a vraiment qu’en Bretagne que je vois les cafetiers resservir systématiquement de l’alcool à une clientèle déjà saoule. La jeune Iris, à Lanester, l’a payé de sa vie. Celui qui l’a violée puis tuée n’a eu qu’à la ramasser par terre.
Ni ceux qui lui ont resservi à boire alors qu’elle était ivre, ni ceux qui l’ont accompagnée dans cette beuverie puis laissée seule (parmi lesquels son beau-frère) n’auront de comptes à rendre.
 

Ce vendredi matin, chez les habitués du Mustang on parle d’un qui a l’air bizarre, qui lui aussi parle tout seul et parfois se balade tout nu, on sait pas, il pourrait faire un truc comme ça, y a pas qu’ailleurs que ça arrive. C’est rapport au cinglé qui a poignardé des enfants en bas-âge à Annecy.
Quand je suis arrivé, il ne pleuvait pas encore. Quand je ressors, quelques gouttes tombent. Pas de quoi mettre ma capuche quand je marche sur mon chemin habituel. Une lueur rose embellit l’horizon. Je fais une photo du sémaphore, de loin car c’est interdit, terrain militaire, puis une d’un pêcheur au bout des rochers, nul ne le dérangera en lui demandant si ça mord.
Le Poisson Rouge a déployé son auvent. J’y lis les premières lettres de Diderot à Sophie Volland qui avait avec l’une de ses sœurs des rapports très particuliers. Parfois la pluie s’accroit puis elle se calme avant de reprendre. Je cherche le bon moment pour partir. Difficile de savoir si dans cinq minutes, il pleuvra davantage ou moins. Je réussis mon coup car, arrivé à la hauteur de la pharmacie, je peux baisser ma capuche. A la boulangerie du milieu, Le Fournil de Saint-Quay, j’achète un sandouiche rustique et une demi-baguette tradition pour accompagner le fromage que j’ai à mon logis provisoire. De l’orage est annoncé dans l’après-midi, le mieux est que je rentre sans être saucer.
Vers quatorze heures trente j’entends qu’on fait le ménage dans l’Air Bibi du dessous où un jeune couple bruyant a passé une seule nuit qui leur a coûté quatre-vingt-dix-huit euros (quarante-sept euros de location, trente-cinq euros de ménage, quatorze euros de frais Air Bibi et deux euros de taxe de séjour). A ce prix, mieux vaut aller à l’hôtel. Ce ménage dure moins d’une heure.
A seize heures doit passer mon logeur afin de m’apporter des draps propres pour la suite de mon séjour. J’ai dû insister pour les obtenir. Ce n’était pas prévu. Je ne le vois pas venir. Je voulais profiter de sa présence pour lui dire que mon sommeil de la nuit dernière a encore une fois été troublé par les occupants de son Air Bibi du dessous et aussi que je subis chaque soir le bruit engendré par celui qui habite au deuxième étage. Quand je le contacte par message, il me répond que le sac avec les draps a été mis devant ma porte par la personne qui faisait le ménage. Pour le manque d’isolation phonique, il espère que ça ne gâche pas mon séjour à Saint-Quay.
L’orage non plus ne passe pas. Il se contente de gronder au loin vers dix huit heures.
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Un fait divers, et hop, Darmanin, Borne ou Macron filent sur place. Où seront-ils demain ? Cette dérive a commencé avec Sarkozy. L’opposition n’est pas en reste. Mélenchon déclare qu’il a le cœur en miettes.
 

Les cars BreizhGo qui font la liaison Saint-Brieuc Paimpol (ligne numéro Un) ne sont pas des plus récents. J’ai l’impression qu’on y met ceux en fin de course. Certains n’annoncent pas les arrêts. Il faut donc avoir l’œil. Ce jeudi matin, dès que je devine les ruines, je sonne. Le chauffeur me dépose à l’arrêt Eglise à Kérity, logiquement situé devant l’église Saint-Samson. Elle n’a rien de remarquable.
Je remonte la route où circulent trop de voitures et camions jusqu’à trouver le sentier goudronné qui mène à l’abbaye de Beauport. A l’entrée de cet accès est une belle boîte à livres dont j’ouvre les portes. A l’intérieur, près de la daube habituelle, un certain nombre de livres neufs, de la poésie (elle ne se vend pas alors diffusons-la gratuitement). Il y a là des numéros de la revue Rumeurs, des hommages à Pasolini et à Boris Vian (pour son centenaire) et des recueils de divers auteurs publiés à La Passe du Vent. Je parcours tout ça, c’est mauvais.
Rien de plus avantageux pour une abbaye que d’être en ruine. Celle de Beauport l’est à moitié. Le soleil qui est de sortie me fait face, gênant pour les photos. Je la contourne en descendant vers la mer et trouve dans un pré, devant les bâtiments, des bovins qui se la coulent douce. L’un d’eux n’est pas couché, il est vautré. Au loin j’aperçois la pointe de Guilben. Nous sommes ici à Paimpol, dont Kérity est un quartier. Autrefois, c’était une commune indépendante. Jeanne Weber, tueuse en série, surnommée « l’Ogresse de la Goutte d’Or » y est née.
L’abbaye de Beauport se visite en payant mais ce n’est pas mon intention. Je remonte sur la route. La Crêperie de l’Abbaye n’est pas encore ouverte, je ne peux savoir si son intérieur m’inspirerait pour y déjeuner, et le seul troquet, le Cruckin Bar, ne me tente pas pour un café. Je consulte les horaires du car de retour et je vois qu’il y en a un dans cinq minutes à neuf heures quarante-cinq.
Ce qui me permet d’être sur mon perchoir du Café de la Plage à dix heures vingt-cinq. J’y termine Lettres d’Afrique de Karen Blixen, une relecture qui m’a enchanté. J’enchaîne avec Lettres à Sophie Volland de Denis Diderot, début d’une autre relecture.
A midi je déjeune à l’intérieur, du menu du jour à dix-neuf euros, œuf parfait bio crème au lard, burgueur de poisson pané maison sauce citron confit (hélas trop sec), moelleux au chocolat maison glace vanille, puis retrouve ma table haute dehors pour le café. A Rouen c’est le début de L’Armada, un évènement auquel je suis fort content d’échapper.
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Parmi les livres de poésie de la boîte à livres de Kérity, Eparpillés de Cali (Editions Invenit). Un jour, il a quitté l’Hôtel de l’Europe où il logeait à Rouen avec un livre tiré de ma bibliothèque, des poésies de Guillaume Apollinaire. La comparaison est cruelle.
 

Une clientèle en trois tiers au Mustang ce mercredi vers sept heures et demie : en terrasse de jeunes soulards, dans un angle autour de l’habitué en chef les autres habitués et au centre un quatuor de marcheurs à bâton qui semblent tombés de la lune, deux couples (c’est courant cette façon de partir en vacances, elle évite à un époux et à une épouse d’être face à face). Quant à moi, je suis l’électron libre.
Ce matin, les habitués parlent cambriolage. L’un d’eux a eu de la visite cette nuit. Sa porte de garage a résisté mais est déformée. « Ce n’est pas à moi que ça arriverait, déclare l’octogénaire habitué en chef, j’ai mes chiens et puis de quoi dans ma cuisine avec les bastos dedans. »
Je rejoins les ports par le sentier dont je ne me lasse pas, mon endroit préféré étant celui où le chemin semble tomber dans la mer, et constate à l’arrivée que Le Poisson Rouge est en congé.
Il fait gris mais doux, cela me permet d’aller lire sur un banc de la jetée. Un bleu ou un jaune, j’ai le choix. De tels bancs en bois sont disposés un peu partout dans Saint-Quay, anciens et solides. Et par coïncidence, aux couleurs de l’Ukraine, où les évènements se précipitent et s’aggravent. De quoi est encore capable cette ordure de Poutine ? Nul ne le sait.
Ce n’est pas de ça dont parlent un groupe de femmes à l’intérieur de L’Ecume où je bois un café et lis en attendant midi, mais de la Fête des Mères de Laeticia Hallyday qui a publié une photo d’elle avec ses filles adoptives portant une robe ras la moule. L’une veut la montrer aux autres mais ne la retrouve pas : « Elle l’a retirée, elle a eu trop honte. »
Aux Plaisanciers, parmi les travailleurs qui font le tour du buffet, une dizaine de Gendarmes (certains armés) et aussi (mais assis ailleurs) deux Céhéresses dont un vieux, petit et maigre, qui doit se cacher derrière les autres quand il s’agit de bastonner. Comme plat, je choisis les rognons de bœuf.
Le café, c’est sous le soleil revenu à l’une des deux tables hautes du Café de la Plage. A l’autre est une femme triste devant un verre de vin blanc et la vue magnifique. Le goéland vient la voir mais elle en a peur et finit par partir.
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Entendu dans la rue : « T’as été à Paimpol hier ? Y a plus la fête foraine j’espère. »
 

Deux crêpes pour un euro quarante à la boulangerie Jacob Vincent et un allongé pour un euro cinquante au Narval, les deux seuls endroits ouverts à Binic vers huit heures quinze, voilà de quoi est fait mon petit-déjeuner de ce mardi. Il se déroule à l’intérieur car c’est encore ciel gris et vent frisquet. Le patron du bar tabac se demande depuis combien de temps ça dure. Bref, c’est encore un jour à marcher sur le Géherre Trente-Quatre. Ce que je vais faire, côté Saint-Brieuc, après avoir longé la plage de la Banche et contourné l’Hôtel de la Plage qui n’usurpe pas son nom. Mon objectif est la Pointe de Bréhin.
Ça démarre doucement mais c’est ensuite une succession de bonnes montées et de bonnes descentes séparées par du plat étroit, à peine la place d’y passer seul en se méfiant des orties. Un imposant escalier à descendre me fait penser être près du but. Il n’en est rien. Il faut encore grimper et descendre. Quand je commence à me décourager, j’aperçois la pointe, bien acérée, et je m’en tiens là.
En me retournant, je vois au loin tout Binic. Il me faut remonter l’imposant escalier. Ensuite c’est moins éprouvant qu’à l’aller. Néanmoins je dois m’asseoir sur un banc au-dessus de la plage de la Banche pour récupérer avant de rejoindre le port.
Pas loin de l’église est Le Chaland Qui Passe, un café maintenant ouvert dont la petite  terrasse est à abri du vent et permet la vue sur les bateaux. J’y bois un café verre d’eau et y lis Karen Blixen. Vers onze heures et demie, on accroche une ardoise derrière mon dos. C’est ainsi que je découvre que l’endroit fait aussi restaurant succinct avec une formule plat dessert à douze euros. Je demande si je peux garder la table pour en profiter. « Pas de problème, me dit le cuisinier, je peux même vous servir maintenant si vous voulez. » Voilà qui est bien, je commande un quart de vin rouge pour accompagner le filet mignon pommes de terre rôties petits légumes sauce du chef. Le dessert est une mousse au chocolat menthe.
C’est une cuisine sans prétention mais fort bonne pour laquelle je paie dix-huit euros quarante en incluant le café d’avant repas. Par la rue intérieure, je rejoins le Narval pour un nouveau café lecture, en terrasse côté port (un euro quarante), puis je vais attendre le car BreizhGo du retour. J’en descends à l’arrêt Kertugal, encore plus proche de mon studio Air Bibi.
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Pas très fier de moi : avant de découvrir que Le Chaland Qui Passe proposait à manger, j’avais réservé une table à L’Adresse où il y a deux ans et demi j’avais bien déjeuné. On m’aura attendu en vain. Je n’aime pas faire ça.
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« Ouvert » est-il écrit en gros sur les vitres de certains hôtels qui doivent manquer de clientèle. Pourtant, il y a davantage de touristes à Binic qu’à Saint-Quay-Portrieux.
Un port rectangulaire, une plage de chaque côté, des restaurants bien alignés sur le port et dans la rue parallèle, on ne risque pas de s’égarer à Binic.
Saint-Quay n’est pas évidente mais tellement plus intéressante.